HELMUT RIELÄNDER
Malerei, Grafik und Installationen

HolzpfeillinksHolzpfeilrechts
Südostasiatische Notizen

Der Chao Lao Beach liegt auf der anderen Seite der Hauptstraße, die an dem Resort vorbei führt ...

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... ein Strand, der zwar nicht riesig ist, aber Platz bietet für alle Urlauber der umliegenden Resorts.

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Am Abend genossen wir hier einige leckere Speisen incl. eines schmackhaft zubereiteten Fisch auf dem Rechaud serviert.

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Es war ein wunderbarer lauschiger Abend bei Meeresrauschen, gutem Essen und lecker kühlem Bier.

Am nächsten Morgen hieß es leider nicht selig Ausschlafen, sondern bereits gegen 8 Uhr Aufstehen, da das im Preis eingeschlossene Frühstück (Spiegeleier, Toastbrot, Würstchen, Thai-Reissuppe (khao tom gung) und selbstgekaufte Erdbeerkonfitüre von OTOP) nur bis um 9:00 Uhr angeboten wurde. Später am Vormittag ging es dann an den Strand.

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Ing, Amm, Ohm und später auch Heinz, genießen den Seegang und das recht warme Wasser

Heinz und Amm kamen dann am späteren Nachmittag auf die Idee, doch den Grill, mit dem jedes Häuschen des Resorts ausgestattet war, für ein abendlichen BBQ zu nutzen. Somit machten wir uns auf zum nahegelegenen Markt, um Fisch und Meeresfrüchte, etwas khao niao, Früchte und Holzkohle einzukaufen.

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Gewürze und Gemüse auf dem nahen Markt
(bei den anderen Ständen versagte leider das Equipment)

Wieder zurück im Resort hieß es erst einmal, dürres Holz und dünne Zweige zum Anmachen der Holzkohle zu sammeln. Auf dem Gelände fand sich genügend Trockenkleinholz, da es seit Wochen nicht geregnet hatte. Nun fehlte nur Papier, um Anmachholz und Grillkohle in Brand zu setzen. Klopapier eignete sich nur bedingt, da es zu schnell verbrannte. Heinz sammelte einige Handvoll trockenen Grases und Ohm beteiligte sich engagiert an der ‚Anmachaktion’. Mit einer abmontierten Kehrschaufel versuchte er sich in ‚Luftzufächerung’ – mit dem ‚Erfolg’, dass der Grillplatz sich bald in dichten Qualm hüllte:

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Als der Grill in Gang war, legte Amm nun die verschiedenen leckeren Meeresfrüchte auf, um sie zu garen (unten links). Der Tisch wurde gedeckt und es konnte ‚aufgetragen’ werden (unten rechts).

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